Lipoaspiração Fitness? Ou nutrição pelo DNA?

A maioria dos residentes no Reino Unido não quer fazer dietas e se torturar com aptidão, e cada vez mais pensa em lipoaspiração. Mas, segundo os cientistas, todos esses métodos serão logo reconhecidos como obsoletos. Como uma panacéia para o excesso de peso, a ciência agora nos oferece ... um teste de DNA.

O jornal The Telegraph publicou dados de uma pesquisa recentemente conduzida, que mostrou inequivocamente que as mulheres britânicas são muito, muito determinadas. Oito em cada dez mulheres britânicas acreditam que, se falamos em perder peso, então a cirurgia (lipoaspiração e redução do volume do estômago) dá o resultado mais rápido e qualitativo. Mais da metade dos homens entrevistados (56%) estão prontos para trabalhar em seus corpos no ginásio, mas eles discordam fortemente em tomar uma dieta difícil. Também parece a eles que é mais fácil se separar da barriga de cerveja e das orelhas traseiras na mesa de operações.

Na minha opinião, tal crença nas maravilhas da cirurgia na maioria dos casos não se justifica. Primeiro, com um grande excesso de peso, a lipoaspiração é contraindicada. Pergunte a qualquer médico que valorize a sua reputação: é impossível perder mais do que 2-4 kg de gordura sem prejudicar a saúde desta forma. Artificialmente reduzindo o estômago também não é uma panacéia. Os médicos vão a esta medida extrema, quando as formas tradicionais de perder peso - terapia nutricional dietética e exercício - não trouxeram resultados e a obesidade é uma ameaça à vida. E de qualquer maneira, qual é o sentido de gastar dinheiro e ir à faca, se depois da operação você retornar aos seus velhos hábitos e começar a comer demais de novo?

Por outro lado, para o resto da minha vida eu posso me colocar em uma prisão de auto-restrição (fichas não são permitidas, doces não são permitidos, cerveja não é permitida) e “eu não quero” ir para a aptidão também não é uma opção. A genética da Universidade de Stanford oferece outra solução: faça uma análise de DNA e determine qual dos macronutrientes - gorduras, proteínas ou carboidratos - você deve minimizar na dieta para perder peso e manter a forma.

Os participantes - 101 mulheres - foram convidados a passar por uma análise genética (um esfregaço no interior da bochecha) e, após seus resultados, foram divididos em três grupos. Cada grupo foi formado pelo tipo de alimento (baixo teor de carboidratos, baixo teor de gordura e alta proteína - um mínimo de carboidratos e um máximo de proteínas), para o qual os genes dos participantes responderam melhor. Após 12 meses, descobriu-se que os voluntários que fizeram dieta com genes perderam de duas a três vezes mais peso do que aqueles que aderiram a um regime geneticamente inadequado.

A diferença na análise de DNA do método de Volkov que é amplamente conhecida em nosso país é fundamental. Anatoly Volkov enfoca a imunidade e faz recomendações dependendo dos parâmetros bioquímicos do sangue. Um exame de sangue depende de muitas condições e deve ser retomado de tempos em tempos, ajustando a dieta. O teste de DNA examina os genes - são eles que estabelecem os indicadores básicos do seu metabolismo e, portanto, determinam a taxa de perda de peso e ganho de peso. Retoque não é necessário - o genoma não muda ao longo da vida.

Os autores do estudo não estão com pressa para lançar uma nova dieta para as massas - testes adicionais são necessários com a participação de um maior número de voluntários. No entanto, agora cada um de nós pode construir nosso próprio programa de perda de peso com base em indicadores genéticos comuns: sexo, tendência a estar acima do peso e assim por diante.

Como perder peso rapidamente: a dieta mediterrânica

Digamos que um estudo científico conjunto EUA-Israel, publicado em 2008 no Jornal de Medicina da News England, provou que as mulheres perdem peso melhor Dieta mediterrânicae homens - com pouco carboidrato (como a dieta da Zona).

As pessoas com obesidade (mais de 15-20 kg extra), que também ganham peso com facilidade, são melhores para reduzir a dieta, em primeiro lugar as gorduras e não os carboidratos.

Em geral, tenho grandes esperanças de uma abordagem genética para perder peso. Afinal, é muito mais conveniente saber exatamente quais produtos você está engordando e evitá-los do que, por precaução, não há nada mais perigoso do que salsa.