Receitas e dietas

Você fica acordado até tarde por causa de seu programa favorito ou horas extras? Então você provavelmente conhece os ataques brutais da fome noturna, que não permitem adormecer. Naturalmente, é melhor evitar tais situações. Mas se o seu apetite não estiver na hora certa, tente satisfazê-lo com estes lanches saudáveis: e você estará satisfeito, e a figura não sofrerá.

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A combinação de jejum seco e molhado. O primeiro estágio passa sem comida e água, e o segundo - de acordo com o esquema clássico. Acredita-se que esse jejum seja mais efetivo que o clássico e mais seguro que o seco. Essa combinação é bastante eficaz. Nos primeiros dias, o corpo recebe a quantidade necessária de água, dividindo suas próprias gorduras.

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O sistema, que promete reduzir o volume do corpo, mas não implica fome ou restrições na quantidade de comida. Pelo contrário, você precisa preencher. "A comida é um prazer, não deve causar remorso", disse Montignac. Entre os fãs da dieta, desenvolvido por Michel Montignac (Michel Montignac), - Gerard Depardieu, Rainha dos Países Baixos Beatrix e outras celebridades do mundo.

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Existem tantas opções de culinária para o famoso bouillabaisse quanto as regiões da costa do Mediterrâneo. Inicialmente, este prato foi preparado por pescadores que viviam nas proximidades de Marselha: eles estavam deixando na sopa grossa tudo o que restava da captura. Então a comida dos pobres foi degustada pela sofisticada sociedade parisiense e, de repente, os bouillabaisses da moda começaram a dignificar os engenhosos chefs.

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Uma maneira simples de tornar qualquer prato nutritivo e nutritivo é adicionar nozes a ele. Aqui estão algumas receitas simples e interessantes com nozes. Nozes - um produto versátil que tem sido utilizado com sucesso na culinária. Nozes são um componente tradicional de sobremesas. Em primeiro lugar, os orientais - baklava, nougat, sorvete, delícia turca, churchkhela, halva.

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Bom para mel, nozes, feijão, cogumelos? Não tão simples. Mel, aquecido acima de 45 graus, torna-se inútil, e feijão vermelho, nozes e cogumelos brancos às vezes podem ser veneno. Eu descobri por que comida saudável é útil e comida - prejudicial. Feijão vermelho É incrivelmente bom em saladas quentes e ensopados, por exemplo, em um prato mexicano picante chili con carne - é carne com pimenta, cebola, tomate e feijão vermelho.

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Quanto mais frio fica do lado de fora, mais as sopas aparecem no meu cardápio. Portanto, minha coleção de receitas quentes é constantemente atualizada. Hoje gostaria de lhe dizer como preparar uma deliciosa sopa de tomate - recentemente experimentei-a no bar do meu clube de fitness. Vladimir Martynov, chef de cozinha da X-fit SERVICE, compartilhou sua receita comigo.

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Às vezes, em vez de saborear um prato delicioso em um restaurante, ficamos nervosos e repreendemos a nós mesmos pelo que comemos. Nós nos sentimos culpados por não cumprir nossas promessas dadas a nós mesmos - “não comer doces e farinha”, “recusar-se a comer depois das 18 da noite”, “comer apenas salada para o jantar”, etc. Por causa desses tormentos de consciência, ficamos deprimidos e nos afastamos dos entes queridos.

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Quase simultaneamente na capital abriram dois cafés vegetarianos de fast food. Muitos estavam esperando por eles: afinal, comida saborosa e barata, se você não come carne nem peixe, em nossa cidade é quase impossível. Eu fui explorar. Loving Hut “Cozy Cabins” (aproximadamente o nome é traduzido do Inglês) é um café vegan com um logotipo amarelo reconhecível.

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Você já aprendeu a fazer limonada caseira, mas esta não é a única bebida agradável para esfriar no calor do verão. Chá gelado vai lidar com essa tarefa não é pior. Aqui estão algumas receitas originais de padeiros de chá. O chá ajuda a combater a sede e a compensar a perda de sais minerais e vitaminas.

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Nutricionistas defendem a recusa de açúcar e panificação - eles só trazem danos. Todo mundo sabe disso, mas nem todos conseguem resistir. No entanto, você pode facilmente se livrar da dependência de carboidratos, se você souber algumas regras simples. Ao contrário das proteínas e gorduras, a maioria dos carboidratos tem um sabor pronunciado e facilmente reconhecível.

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Se você está cansado de celebrar o Ano Novo na frente da TV com uma bacia de Olivier, mas não quer abandonar completamente a ideia de se reunir com amigos, sugerimos substituir o tradicional jantar festivo por uma mesa de buffet. Como planejar e organizar? O formato da mesa de jantar (ou buffet) é adequado para festas com um grande número de convidados e as ocasiões em que um programa de entretenimento é planejado para as suas férias (além de comer e assistir a luz azul).

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A estação do mel começou, e ficou ainda mais difícil escolher. Como não se deparar com uma falsificação adocicada, aprendi com os próprios apicultores na feira de mel em Tsaritsyn. Para os habitantes da cidade como eu (nunca na minha vida eu não comi mel em favos de mel) a feira do mel é ao mesmo tempo um parque de diversões e uma master class em produtos apícolas. Eu estudei perguntas e fui conversar com os apicultores.

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Atum da jarra lembra algo entre um filé de peixe e peito de frango, e perde para ambos. Atum fresco é outro assunto: você não pode chamá-lo de “wet” ou “sea chicken”. O bife de atum, mesmo o ultracongelamento, não é barato, e aqui é importante não perder a receita, ou melhor, com o método de preparação.

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Sim, até os feriados de ano novo quase um mês. No entanto, o tempo para fazer o velho bolo Dundee Christmas Scotch é suficiente. Esta lendária fruta cristalizada e bolo de frutas secas foi inventada na Escócia - ainda é costume oferecê-la a parentes e amigos em belas caixas de lata.

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"Estou de dieta, pedindo algo leve", diz um amigo com quem nos encontramos em um café. E então ele acena para o garçom: "Eu, por favor, Caesar e uma porção de sopa de queijo." Adivinha o que ela faz de errado? A mesma pergunta eu perguntei nutricionistas para descobrir quais populares pratos de menu do restaurante são contra-indicados para perder peso.

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"Three Fists" - um sistema de energia que ajuda a perder peso, ou, inversamente, para ganhar os quilos perdidos e manter o peso desejado. No coração de uma referência simples: uma vez você pode comer o volume de comida com três do seu punho. Quem começou primeiro? O psicoterapeuta e nutrologista de Kiev, Oleg Tern. Ele estabeleceu a meta de desenvolver um sistema compreensível e eficaz para normalizar o peso - sem a contagem tediosa de calorias, pontos e gramas.

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Bem cozida "César" - uma salada bastante leve e saudável. E nesta maionese caseira, ao contrário de industrial, não há absolutamente nada para se preocupar. Caesar Salad é oficialmente reconhecida como a maior contribuição que a América fez no século XX para a culinária mundial. Mas, em geral, a história lhe custou um estranho: incrivelmente famoso e ao mesmo tempo incrivelmente comprometido.

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Nutricionistas ingleses descobriram que o pão com fatias de tomate ajuda a controlar o apetite muito melhor do que o normal. E mais uma vez fiquei feliz por poder assar pão saudável em casa. O pão mais satisfatório: com tomates As notícias sobre pão com tomates vieram da Universidade de Reading. Dezessete participantes do experimento, com idade entre 18 e 35 anos, foram solicitados a avaliar a riqueza de três sanduíches de queijo mole, para os quais eles usaram três tipos de pão: simples, cenoura e tomate.

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Esta salada simples é interessante por uma combinação original de frango e uvas vermelhas. Carne de abacaxi doce e suculenta traz um toque fresco e agradável ao prato. Não seja preguiçoso para cozinhar maionese caseira para o preenchimento. Shop - irremediavelmente estragar o sabor deste prato de luz requintado. Ingredientes: 1200 g peitos de frango sem caroço (extinguir e remover a pele), 2 colheres de sopa.

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